ingredientes
• 2 colheres de sopa de Gelatina em pó sem sabor
• ½ chávena de água fria + 1 chávena de água a ferver
• Sal: q.b.
• 2 chávenas de açúcar
• 1 colher de chá de Baunilha
• Açúcar em pó: q.b.
preparação
1. Deixa a gelatina de molho em água fria durante 5 minutos.
2. Mistura o açúcar com a água a ferver até obteres o ponto de fio.
3. Junta a gelatina e deixa amornar.
4. Adiciona o sal e a baunilha.
5. Mistura na batedeira até formar uma massa fofa.
6. Deixa arrefecer completamente.
7. Deita a massa numa forma e deixa descansar até ficar firme.
8. Corta aos quadradinhos e passa-os pelo açúcar em pó.
Bom apetite!!
Via: sabores.sapo
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